オーガニック シードル(泡)

ポリフェノールやビタミンを多く含むりんごは女性必見。約40種類のりんごの一番搾りだけを使用。さわやかなリンゴの風味。ぷりんとした甘いりんごをすりおろしたりんごジュースを思わせるやさしい味わいがお口いっぱいに広がってきます。

オーガニック シードル(泡)

価格:

1,980円 (税込)

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生産者からのメッセージ

レ セリエ アソシエ

コートアルモーの中のPleudihen sur Rance村のシードル用りんご生産者12名の後押しによりシードル用りんごを加工し、商品化業務を請け負えるよう1953年にLES CELLIERS ASSOCIES組合が設立されました。
現在、加入している300の生産者によって厳しくセレクトされたりんごは、 甘み、甘酸っぱさそして苦みといった多様性を持ち合わせていて、 Val de Ranceシードルの恒常的な品質と”骨格のしっかりとしたフルーティーなキャラクター” を形作っています。

醸造と製法

  • イーストを加えず自然にゆっくり発酵

詳細 - オーガニック シードル(Cidre Bouche Biologique Val de Vire)

  • 生産者
    レ セリエ アソシエ(Les Celliers Associes)
  • 原産国
    フランス / ブルターニュ
  • ヴィンテージ
    NV
  • 容量
    750ml
  • アルコール度数
    4%
  • 認定機関
    Qualite France
  • クラス
    なし
  • 年間生産量
    500,000本
  • 栽培面積
    35ha
  • 土壌
    石灰粘土質
  • 気候
    海洋性気候
  • 使用品種
    リンゴ100%
  • 平均樹齢
    20年

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