 |
The function with the google translation. |
ゲストさん、Two-G Wine Collection へようこそ！
当サイトでは、実在性の証明とプライバシー保護のため、ラピッドSSLのSSLサーバ証明書を使用し、SSL暗号化通信を実現しています。
当サイトは一部Flashを使用しております。このサイトを正しく表示するにはAdobe Flash Playerが必要です。上記バナーより最新版のFlashプラグインをインストールしてください。
The function with the google translation.
Shopping cart system, User registration, Search can't be performed by an English page.
Shopping cart system, User registration, Search can't be performed by an English page.
ワインの醸造
ワインの神秘
この世の中、全ての生き物には華というべき晴れの舞台があるように、ワインにも最大のメインイベントがあるのです。
それが"発酵"といっても過言ではありません。
"ワイン造りの90%は醸造家でも手出しはできない…"と呟かれるほど自然の力というものは偉大なのです。
ここでは、ワインの神秘を勉強しましょう。
炭酸ガス注入法
通常の非発泡性ワインを冷却、加圧し、炭酸ガスの溶解度を大きくした状態で炭酸ガスを注入し、発泡性を持たせる方法。
ワインに発泡性を持たせる最も簡単で経費のかからない方法であるが、気泡は大きく、すぐに消えてしまう。
 トランスファー法 |
