メダル受賞ワインセット

メダル受賞のおすすめワインをセレクト

メダル受賞　ワインリスト

キャンティ リゼルヴァ 2000
コッリフィオレンティーニ（赤）750ml

オーガニックワインコンクールにて
金メダル受賞
原産国：
イタリア / ブトスカーナ州
ぶどう品種：
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジアネッラ

黒砂糖、ドライプラム、熟れた巨峰といった濃縮した甘みが感じられ、樽の香りが上品で丸くやさしく複雑味のある味わいです。

造り手のパオロ・レオナルドさんは南トスカーナで養蜂のくらしをしていましたが、1987年秋、Chiancianoの入口、Vil di Chianaの西側の丘でTerra d'Arcoirisを見つけ、この土地に魅せられました。彼はブドウ造りの経験もなければ、ワイン造りの知識もありませんでしたが情熱をもってワイン造りに取り組みました。このワインをお飲み頂けば、きっと彼の情熱がおわかり頂けると思います。

シャトーローバリー 2004
（赤）750ml

アキテーヌ・ビオにて
金メダル受賞
原産国：
フランス / ボルドー地方
ぶどう品種：
メルロ70%、カベルネソーヴィニヨン30%

ブラックチェリーや青っぽい茎、そしてほんのり紅茶の香りが漂ってきます。果実の甘みが豊富で干しプラムのような濃縮した味わいが広がります。

シャトーローバリーはボルドーから南へ45km行ったところのアントルドメール、オーブノージュの中央のSt-Pierre de Bat村に位置します。1780年から続く家族経営のこのシャトーは現在当主であるフロレン・シモヌーの誇りでもあります。

ブルゴーニュ オーコートドニュイ 2002
ロンシエール（赤）750ml

ブルゴーニュ味覚分析
コンクールにて金メダル受賞
原産国：
フランス / ブルゴーニュ地方
ぶどう品種：
ピノノワール100%

完熟したフランボワーズやイチゴジャムのような香り。ほのかな複雑味、ひかえめで上品なタンニンと酸が特徴です。

ドメーヌパトリックユーデロットとの出会いは2003年1月のナルボンヌでの展示会でした。この展示会に参加を申し出たにもかかわらず、定員オーバーで出展できなかったそうで、せめて自分達のドメーヌ名だけでも知って頂こと、車で約9〜10時間飛ばして、ドメーヌのパンフレットを一生懸命会場で配っていたのでした。造り手のユーデロットさんはブドウ栽培、ブドウ造りのスペシャリストで、職人気質の方です。造り出すワインはどれも上品で、生き生きとした果実味と複雑な味わいが織りなす、どこかかわいらしさの残る大人チックなテイストをもっています。

コートデュローヌ ヴィラ−ジュ 2003
（赤）750ml

コンクール・ド・パリにて
金メダル受賞
原産国：
フランス / ローヌ地方
ぶどう品種：
グルナュシュ60%、シラー40%

プラムジャムやシナモンを感じさせるほんのりスパイシ−な味わい。やわらかく、ボリュームのあるスタイルです。

この地域の特徴として多くの場合、醸造は協同組合でなされています。ご紹介のワインも1939年に協同組合を設立した整備共同体組合で、主にコートデュローヌ、コートデュローヌヴィラ−ジュ、ローヌVdPVdTを生産しています。ここでは12人の生産者(組合員)によって造られています。

シノン キュヴェテレーム 2003
（赤）750ml

コンクール・ド・ロワールにて
銀メダル受賞
原産国：
フランス / ロワール地方
ぶどう品種：
カベルネフラン100%

ほのかに漂うアールグレイの香り。果実の甘みの濃縮感とわずかな紅茶のビター感が特徴。酸とのバランスが上品で非常に心地よいスタイルにまとまっています。

かつてのリシュリ−公爵の農地を1973年にプルゾー家が購入し、以来バイオダイナミック農法を実践してきました。彼らが造るワインは、生き生きとしていて、力強さが感じられます。

プティレゼルヴ ドメーヌドゥクレイヤック 2005
（赤）750ml

AMPHOREオーガニックワイン
コンクールにて銅メダル受賞
原産国：
フランス / ラングドック地方
ぶどう品種：
アリカンテ60%、グルナッシュ40%

果実の甘みが豊かで、プラム、昆布や海草などのヨード香もやさしく感じられます。バランスのとれた味わいです。

ドメーヌ・ドゥ・クレイヤックは、ベルジェの近く、エスピヌス山のふもとの小さな丘に位置し、古代ローマ人の別荘地の敷地内に建てられました。このワインは、渋味を和らげ、完熟のアロマ香を高めるため、白ワインの醸造のようにプレスしたアリカンテ種を使用します。その結果、なめらかでブラックチェリー、熟れたストロベリー、プラムのアロマ漂う、飲み口のよいスタイルとなります。

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